在刚刚过去的十一长假里，我回了趟家。

对于一名来国际庄打工的外地人，每年也就五一、十一和过年能攒点假回去小玩几天。回家一方面当然是为了陪下父母家人，另一方面也是趁此机会，尝尝那些阔别已久的家乡味道。

湖北地处中部，口味综合南北，因此相较于其他省份而言，饭菜确实相对缺乏了点特色。每次出门在外和朋友一聊到这块，大家能够脱口而出的，也就只有武汉热干面了。

而我家所处的襄阳作为湖北的二线城市，比较出名的同样也是面，襄阳牛肉面。这玩意儿由碱面制成，重麻重辣口味不轻，早上六七点爬起来吃一碗，直到中午都感觉不到饿。

豆浆黄酒免费，不要钱的香菜拉满！

尽管随着时间的推移，原来八块钱的牛肉面，逐渐涨到十块，十五块，逐渐脱离了供体力劳动者填饱肚子的“廉价碳水”这一最初定位，但它的味道早已刻入了每个襄阳人的DNA里，是隔三差五就得补充一次的高效燃油。

来到国际庄后，虽然我也在离公司不远的地方找到了一家襄阳牛肉面店，也能和老板通过方言无障碍交流，然而这边的水质还是要差一些，不太能准确还原出家乡味道，只能说有总比没有强。

除了牛肉面外，襄阳还有个特产叫做孔明菜，这玩意儿长这样。

孔明菜又叫大头菜，其实就是芥菜疙瘩做成的咸菜，据说是当时诸葛亮发明的……当然，这种故事的可信度跟“美食家乾隆”系列差不了多少，应该就是利用名人效应蹭蹭热度起了这么个名字。

这种跟一个个黑疙瘩似的孔明菜，看着确实有点其貌不扬，但这玩意儿也不是让人抱着啃的。切成丝淋上香油夹蘸馒头，或者放进白粥里搅合搅合提味，趁热喝下去，才是正确的打开方式。

这个卡通大头菜形象确实魔性

尽管襄阳这地方的特色小吃不算太丰富，但一方水土养一方人嘛，在家吃腻了的东西，出门在外久了总归会想念的。对我来说，嘴里吃着这些熟悉的家乡味道，看着当年民族英雄吕文焕拼死保卫的老城墙，难免感慨不已。#深夜聊天室#

那么在聊天室的最后，还是请大家聊聊自己家乡的特产和故事，并于游民老哥在评论区分享讨论一波！